スタバリザーブときいて、名前は聞いたことがあるけれど詳しくは知らないという人は多いのではないでしょうか。
この記事では、スタバリザーブについて店舗情報やおすすめメニューを紹介していきます。
- スタバリザーブについて詳しくは知らないけれど興味がある人
- スタバリザーブを利用する上でおすすめメニューを知りたい人
- スタバの中でもワンランク上のコーヒーやフードを楽しみたい人
通常のスタバの店舗にはよく行くけれど、スタバリザーブは少しハードルが高い…と感じている人もいるかと思います。
筆者の実体験を交えながらわかりやすくお伝えしていくので、この記事を読んだ後はスタバリザーブを気兼ねなく利用できるようになりますよ♪
それではみていきましょう!
そもそもスタバリザーブとは?
名前は聞いたことがあるけれど、通常のスタバとスタバリザーブはどう違うの?と疑問に思う人のために、まずはスタバリザーブについて説明していきます。
スタバリザーブとはコーヒー好きのための特別なブランド!
スタバリザーブとは、より洗練されたワンランク上のコーヒーを楽しみたい人に向けて作られたスタバの特別なブランドです。
通常のスタバ店舗とは違ったドリンクやフードを提供しており、コーヒーの焙煎方法や抽出方法に関しては特にこだわっています。
コーヒーが好きでよくスタバを利用する人にとってはスペシャルなコーヒー体験を楽しむことができるのでたまらないですね。
「中目黒」スタバリザーブロースタリー東京の特徴
スタバリザーブの商品を扱う店舗の中でも特にスタバリザーブの世界観を感じられるのが、東京中目黒にある「スタバリザーブロースタリー東京」です。
コーヒーの生豆を焙煎するロースターの技を見ることができたり、コーヒーだけでなくTEAVANAというティーの専門点の紅茶も味わうことができます。
またバーも併設されており、ここではコーヒーやティーを使ったスタバオリジナルのカクテルやフードを楽しめます。
お店の空間づくりにもこだわっており、そこにいるだけでスタバの壮大な世界観に浸ることができる、スタバの中でも特別な場所となっています。
スタバリザーブ店舗情報
スタバリザーブのドリンクとフードが楽しめる店舗は上記で紹介した中目黒にある「スタバリザーブロースタリー東京」のほか、銀座マロニエ通りにある「スタバリザーブストア」があります。
またスタバリザーブのこだわりのコーヒー豆を提供しているスタバリザーブバーは全国主要都市を中心に6店舗あります。
スタバリザーブ店舗一覧
- 「スターバックスリザーブロースタリー東京」(中目黒)
- 「スターバックスリザーブストア」銀座マロニエ通り
- 「スターバックスリザーブバー」東京ミッドタウン日比谷店
- 「スターバックスリザーブバー」銀座蔦屋書店
- 「スターバックスリザーブバー」東京ミッドタウン店(六本木)
- 「スターバックスリザーブバー」シャポー船橋南館店
- 「スターバックスリザーブバー」LUCUA Osaka 地下2階店
- 「スターバックスリザーブバー」なんばスカイオ3階店
スタバリザーブバーで楽しめるおすすめ限定ドリンク3選
それではいよいよ、スタバリザーブで楽しめるおすすめドリンクをご紹介します!
バニラアイスとクリーミーな泡がマッチ!「ナイトロ コールドブリューフロート」
Photo by @usa40swimmer
価格(Tallサイズ):1100円(税込)
コールドブリューコーヒーに窒素ガスが加わったまろやかな口当たりのアイスコーヒーに、バニラアイスをトッピングしたドリンクです。
コーヒーの泡とバニラアイスのクリーミーさがマッチしていてデザート感覚で楽しめるアイスコーヒーです。
バニラアイスの甘さがちょうど良くコーヒーのコクをしっかりと味わえるので、普段はコーヒーはブラック派の人にもおすすすめです。
ラテ好きにはたまらない、優しい甘さ「バニラビーンラテ」
Photo by @DueCrone
価格(ワンサイズのみ):マイクロブレンド 748円(税込)/シングルオリジン 803円(税込)
エスプレッソの豆をマイクロブレンドかシングルオリジンから選ぶことができます。
バニラビーンのほんのりとした甘さとスタバリザーブの希少なコーヒー豆から抽出されたエスプレッソのハーモニーが絶妙です。
日によってエスプレッソに使うコーヒー豆の種類が変わってくるので、店舗に訪れる度に違う豆を試して味の違いを楽しんでみてくださいね♪
こだわり抜いたフォームミルクが楽しめる「アイスフォームマキアート」
Photo by @onward_thinking
価格(ワンサイズのみ):マイクロブレンド 825円(税込)/シングルオリジン 880円(税込)
冷たいミルクをフォーム状にしてグラスに注ぎ、その後にエスプレッソを注いだドリンク。
グラスに直接口をつけて飲むと、ビールの泡のようななめらかな口当たりを楽しむことができます。
混ぜないで飲むと、エスプレッソとミルクのコントラストを感じることができ、しっかり混ぜるとクリーミーなラテの味を味わうことができます。
プリンチって知ってる?スタバリザーブで食べられる本格ベーカリーおすすめ3選
次にスタバリザーブで提供されている、イタリアミラノ発のベーカリー「プリンチ」のフードについてご紹介します。
芳醇なバターの香りが特徴のクロワッサン「コルネッティ」
Photo by @friya1933
価格:297円(税込)
イタリア語で「小さい角」を意味するコルネッティの見た目はクロワッサンのようですが、クロワッサンよりも密度が高いパン生地が特徴です。
プリンチのコルネッティには生地にたっぷりの発酵バターが使用されており、また何層にも織り込んで作られているのでバターのコクとサクサクとした食感を楽しめます。
ハムやチーズを挟んで朝食用のサンドイッチにアレンジするのもおすすめです。
コーヒーとの相性抜群な「シナモンロール」
Photo by @maruco_026
価格:374円(税込)
一口目からシナモンの香りが口の中で広がる、シナモン好きにはたまらないペストリーです。
通常のスタバで提供しているシナモンロールとは違い、フォンダンではなくシナモンシュガーがトッピングされています。
記事にもシナモンがたっぷりと練りこまれていてコーヒーとの相性も良いので、ブレイクタイムを華やかにしてくれる一品です。
ほろ苦いキャラメリゼが大人の味わい「トルタディバナナ」
Photo by @trippybunny
価格:638円(税込)
熟したバナナと焦がしたキャラメリゼのほろ苦さがマッチした大人のデザートです。
バナナのしっとりとした食感とタルト生地のサクサクとした食感を交互に味わえます。
隠し味に使用されているメープルシュガーが上品な甘さに仕上げているのでコーヒーだけでなく紅茶にもぴったりのデザートです。
コーヒーマニア必見!スタバリザーブロースタリー東京で飲み比べをしよう
最後に、コーヒーを愛する人のためにスタバリザーブでできるコーヒー飲み比べ「ロースタリーフライト」のご紹介をします。
ロースタリーフライトとは?
Photo by @Orihika
ロースタリーフライトとは、スタバリザーブで行っているコーヒーの飲み比べ体験のことです。
スターバックスリザーブで取り扱っている産地の違うコーヒー豆を3種類用意し、それぞれの味や香りの違いを比べて楽しむことができます。
提供するコーヒー豆は日々変わっており、来店時に用意のある豆から選ぶことができます。
選べるコーヒーの抽出方法
ロースタリーフライトではコーヒー豆の抽出方法も選ぶことができます。
抽出方法によって同じ豆でも味わいが違ってくるので、ぜひお気に入りの抽出方法を見つけてみてくださいね。
抽出器具一覧
- クローバー(バキューム・プレスと呼ばれる独自の抽出方法。香り豊かなコーヒーに仕上がる)
- ケメックス(ペーパーフィルターを使用する抽出方法。雑味がなくキリっとした味わいに仕上がる)
- サイフォン(フラスコの水を沸騰させその気圧の変化を利用する抽出方法。柔らかくスッキリとした味わいに仕上がる)
- モットバープアオーバー(専用マシンが水の温度や量をコントロールしてドリップする抽出方法。クセのない鮮やかな味わいに仕上がる)
- コーヒープレス(フレンチプレスで一定時間コーヒーの粉をお湯に浸す抽出方法。コーヒーの油分も含まれ、コクが深い味わいに仕上がる)
コーヒー豆によっておすすめの抽出器具も変わってくるので、店員のアドバイスをきいて選んでみてもいいですね♪
まとめ
スタバリザーブのおすすめドリンクとフード、そしてロースタリーフライトについてご紹介させていただきました。
本記事を読んで、通常のスタバよりもより一層こだわり抜いたスタバリザーブの魅力的なメニューを知っていただけたと思います。
この機会にスタバリザーブへ足を運んでいつもとは違うコーヒー体験を楽しんでみてくださいね。
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Photo by www.jcb.co.jp
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